Recette facile : rôti de porc au lait

Recette facile : rôti de porc au lait

  J’en avais assez du rôti de porc sec et sans goût ! Avec cette façon de préparer, je suis enfin satisfaite  de servir un bon rôti de porc ! Je me devais de la partager avec vous !   1,5kg Rôti de porc dans le filet 50g Beurre 6 gousses Ail 1l Lait...
Les bienfaits de la banane

Les bienfaits de la banane

  Le fruit que nous consommons nature, en salade , en pâtisserie en smoothie ou en milk-shake et que nous aimons tant ! Très pratique à emporter et à déguster en encas, la banane offre de nombreux bienfaits. La banane est un fruit à forte valeur nutritive : elle...
Meringues très faciles et rapides à préparer

Meringues très faciles et rapides à préparer

Que faire des blancs d’œufs restants ? La première idée est souvent de cuisiner des meringues. Mais on nous a tellement dit que c’est très compliqué que finalement beaucoup d’entre nous ont renoncé. C’était mon cas, jusqu’à ce que j’en ai...
Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

Comme au restaurant ! ( peut-être même meilleur ! ), je vous propose ma recette de crème brûlée à la vanille. Pendant très longtemps je pensais que c’était réservé aux pâtissier confirmés de pouvoir faire une crème brûlée réussie. Et bien non ! Et c’est...
Comment préparer un pique nique équilibré ?

Comment préparer un pique nique équilibré ?

  Les beaux-jours sont là ! La fin de cette période difficile qu’est le confinement approche. Nous sommes nombreux à vouloir profiter de l’extérieur. Pourquoi ne pas en profiter pour pique-niquer ? Je fais parti de ces personnes qui en ont assez des...