Fruits et légumes du mois d’octobre

L’automne s’installe avec sa luminosité et ses couleurs bien particulières et magnifiques !

 

Nous trouvons comme légumes :

Bette

Betterave rouge

Brocoli

Carotte

Catalonia

Céleri

Céleri branche

Céleri rave

Chou blanc

Chou de Bruxelles

Chou frisé

Chou rouge

Chou-chinois

Chou-fleur

Chou-rave

Citrouille

Courge

Cresson

Épinard

Fenouil

Laitue romaine

Maïs

Oignon

Panais

Petit oignon blanc

Poireau

Poivron

Pomme de terre

Potimarron

Potiron

Salsifis

Topinambour

 

 

 

 

Et les fruits :

Avocat

Banane

Châtaigne

Citron

Coing

Datte

Figue fraîche

Fruit de la passion

Kaki

Litchi

Mandarine

Mangue

Marron

Noisette

Noix

Papaye

Poire

Pomme

Prune

Quetsche

Raisin

 

Le mois d’octobre est un mois d’automne, saison de récolte des cultures estivales de fruits comme la framboise, la poire, la pomme et le raisin et de fruits secs comme la noix et la châtaigne. Les légumes qui arrivent à pleine maturité en octobre sont les racines comme la betterave ou la carotte et de nombreux autres légumes, comme la citrouille, symbole d’ Halloween ! C’est une excellente occasion de faire découvrir le goût de cette cucurbitacée en la creusant pour la rendre terrifiante ! Amusez-vous !

Post Author: Aurélie

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *