Les tomates ne se conservent pas au frigo ! Et 14 autres aliments qui ne se gardent pas au réfrigérateur

Vous le savez sans doute, les chefs nous recommandent de ne pas conserver les tomates au réfrigérateur, mais pourquoi ? D’après une étude scientifique très sérieuse parue dans la revue Pnas ( Proceedings of the National Academy of Sciences )  nous apprenons que la tomate placée dans un environnement où il fait moins de 20°C , […]

13 aliments pour avoir bonne mine !

  Comme vous le savez, la santé passe par la nutrition. De nombreux aliments sont réputés pour agir sur l’éclat du teint, l’hydratation, la souplesse et la fermeté de la peau. Pour cela les aliments riches en bêta-carotène ( comme la carotte, mais aussi les légumes verts), en vitamines, en fibres, en oméga 3 , […]